刀片结构和样式对裁切质量的影响

　刀片的样式主要取决于刃角。刃角通常情况下有两种：用立式磨刀机磨出的弧线型刃角，用卧式磨床磨出的刃角为直线型，还有一种特殊型刃角，此种刃角可适应随时更换各种软硬材质的被切物。此种刀片的加工方法：刀刃在24°时在其刃角上再磨一个26°的夹角。对于初始速度较慢的刀用弧线型刃角较为适合。因为此种刃角初始下切时，阻力较小，这主要得益于角的弧线外形。值得注意的是，刀下切速度慢，应在允许的范围内选择较小的刃角。如果刀下切速度较快，应在范围内选择较大的刃角。裁刀的下切速度与刃角的关系也是密不可分的，应正确调节、灵活掌握。